辽宁省保健食品体系检查_辽宁省食品药品监督管理

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本文目录一览：

• 1、食品生产经营监督检查管理办法
• 2、保健食品每年检测多少次?
• 3、保健食品生产许可审查细则
• 4、保健食品卫生、质量的管理制度
• 5、日常监管中对保健食品生产企业进行监督检查时,应检查哪些内容
• 6、医药法规:保健食品良好生产规范

食品生产经营监督检查管理办法

第一条　为了加强和规范对食品生产经营活动的监督检查，督促食品生产经营者落实主体责任，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，制定本办法。

第一条 为加强和规范对食品生产经营活动的监督检查，督促食品生产经营者落实主体责任，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，制定本办法。

县级市场监督管理部门原则上负责实施本行政区域内中型及以下食品生产经营者的监督检查，其派出机构负责本行政区域内小型及以下食品生产经营者的监督检查。

保健食品每年检测多少次?

卫生部评审委员会每年举行四次评审会，一般在每季度的最后一个月召开。

正常产品的型式检验报告一年两次，至少得一次每年。

这个没有具体要求每年去做检测 《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日起正式施行。

年保健食品安全自检自查与报告制度：一，从业人员健康检查制度 （一）食品经营人员必须每年进行健康检查、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

①检测机构； ②审批办公室； ③评审委员会； ④卫生行政部门。保健食品评审会每年有几次？ 保健食品评审会每个月都有，一般在中下旬开始，每次评审会历时约7天。

申报保健食品检验 一．需要提供的技术资料 1．产品配方及配方依据一份：请加盖企业（申请单位）公章，配方中应注明原料名称和用量，如使用食品添加剂（包括营养强化剂）请注明添加剂的名称及使用量。

保健食品生产许可审查细则

1、省级食品药品监督管理部门负责制定保健食品生产许可审查流程，组织实施本辖区保健食品生产许可审查工作。

2、制定本细则。职责划分国家食品药品监督管理总局负责制定保健食品生产许可审查标准和程序，指导各省级食品药品监督管理部门开展保健食品生产许可审查工作。

3、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可由省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责。 第八条 国家食品药品监督管理总局负责制定食品生产许可审查通则和细则。

保健食品卫生、质量的管理制度

1、第一章　总则第一条　为加强保健食品的监督管理，保证保健食品质量，根据《中华人民共和国食品卫生法》（下称《食品卫生法》）的有关规定，制定本办法。第二条　本办法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。

2、保健食品安全管理员应认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章，严格遵守公司的质量和卫生管理的规章制度，承担保健食品质量管理方面的具体工作，并对保健食品安全管理工作负直接责任。

3、食品安全卫生管理制度包括：严格审验供货商（包括销售商或者直接供货的生产者）的许可证和食品合格的证明文件。

4、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训，培训合格者才允许从事食品流通经营。

5、用于冷藏、冷冻食品的冰箱（柜），应定期除霜、清洁和维修，以确保其温度达到要求并保持卫生。 食品加工烹调制作管理制度 操作人员更衣、洗手后，方可进入操作间进行加工，防止二次污染。

6、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。按有关发放食品流通许可证管理办法，办理领取或换发食品流通许可证，无食品流通许可证不得从事食品经营。

日常监管中对保健食品生产企业进行监督检查时,应检查哪些内容

食品生产环节监督检查要点应当包括食品生产环节监督检查事项包括食品生产者的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。

二是严把食品标签标注关。查看产品标签和使用说明书是否真实、准确，是否有虚假、夸大、误解或欺骗消费者的现象。督促食品生产、经营企业，牢固树立质量安全法治意识，要求其主动对照法律法规和标准开展自查。三是严把食品经营者关。

一是开展保健食品生产环节检查：开展对本辖区保健食品生产企业产品情况调查，摸清所有企业使用食品添加剂情况。重点检查生产企业在***购和使用食品添加剂原料情况。

医药法规:保健食品良好生产规范

1、保健食品生产和品质管理部门的负责人必须是专职人员，应具有与所从事专业相适应的大专以上或相应的学历，能够按本规范的要求组织生产或进行品质管理，有能力对保健食品生产和品质管理中出现的实际问题作出正确的判断和处理。

2、保健食品GMP的全称是**保健食品良好生产规范**。它是一套指导保健食品生产的规范性文件，由国家食品药品监督管理部门制定。

3、保健食品gmp的全称是英文GoodManufacturingPractice的缩写，中文的意思是良好作业规范。

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