如何辨识食品保健食品_如何辨识食品保健食品真***

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本文目录一览：

• 1、怎样辨别一个保健品是否是可靠安全的,需要哪些认证才可以?
• 2、食品级和保健食品级的区别,它们都是如何定义的?
• 3、如何辨别保健品的真假?

怎样辨别一个保健品是否是可靠安全的,需要哪些认证才可以?

辨别一个保健品可靠安全的认证方法：看批准文号目前市场上保健食品批准文号有两种，一种是卫生部批准的“卫食健字”，另一种是国家食品药品监督管理局批准的“国食健字”。

产品获得哪些认证，获得认证级别越高，安全性肯定越高。比如我选择的这个产品获得了TUV认证，所有产品进入科隆名单等。

提供官方认证信息：很多保健品有相关部门的认证，可以向老人展示这些认证机构的官方信息。如果一个保健品没有经过专业认证或者没有相应资质，那么很可能是不靠谱的。

食品级和保健食品级的区别,它们都是如何定义的?

保健品：保健品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，比如一些营养补充剂。这些产品需要经过国家食品药品监督管理局的审批，并获得相应的保健食品批准文号。

保健品和食品类产品的质量认证管理体系标准并没有高低之分，而是有着各自不同的认证要求和标准。保健品通常是指对人体有特定保健功能或者补充维生素、矿物质或者其他营养物质的产品，其质量认证管理体系要求比较高。

含义不同 普通食品，可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。保健食品亦称功能性食品。一个特定的食品种类。

如何辨别保健品的真***?

看标识。包装左上角像蓝色小草帽的标识（如图），有此标识才算是保健品。特别警惕，无标识的属“食准字”，是普通食品。

消费者在购买保健品时候一定要注意一些问题： 看包装上有没有一个小蓝帽，有无卫生部的”小蓝帽”可是辨认区分真***保健品的特制标志。

每个保健品一定在包装的左上角有一个蓝色帽子，是保健食品的标志，也就是我们通常所说的蓝帽子。

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