忻州保健品,忻州保健品专卖店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于忻州保健品的问题，于是小编就整理了1个相关介绍忻州保健品的解答，让我们一起看看吧。

1. 在忻州，莜面有哪些吃法？

在忻州，莜面有哪些吃法？

莜面的吃法颇多，各地的做法各有千秋，忻州当地美食多以粗粮、杂粮、豆类为主，莜面也是忻州吃货的日常最爱，忻州的特色莜面馆很多。

莜面吃法更是数不胜数，莜面窝窝这是最家常的吃法，做法也最简单，用葱蒜末以及其他调味料简单一炒，整个过程仅仅20分钟，就能享受美味了。

莜面栲栳栳重要的就是蘸料和卤，用自己喜欢的食材，肉丁、胡萝卜、黑木耳、黄瓜等都是最常见的搭配食材，打卤莜面栲栳栳可称的上秀色可餐了。

凉拌莜面条是夏天人们餐桌上的佳肴，用芝麻酱、彩椒丝、黄瓜丝和各种调料一拌就能吃，爽口又美味。

莜面饺子难度系数三个星，虽然制作过程和普通饺子差不多，但吃起来也是别有一番滋味，偶尔吃一顿图个新鲜，味道也是挺不错的。

莜面是由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品，在山西、内蒙古，河北坝上地区也是莜麦面食品的统称。 莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。 只是莜面不容易消化（晚餐最好不要多吃），每顿量要少吃。莜面是河北省张家口市、山西省北部大同盆地地区以及内蒙古土默川平原及阴山山地、乌兰察布市南部的特色食品，主要生长在无霜期短的山地区域。莜面有很多吃法，下面小编介绍几种常见的吃法。

1.莜面饸饹面： 将莜面面粉用温水和成面团，如果家里有压面条的机器，将做好的面条上笼屉蒸熟，然后就可以沾自己喜欢的作料吃了。做这个需要一定的技巧，揪一个小面疙瘩，然后放在铁皮上（我常用刀面），用手掌一搓就成一个小面片了，揭起来，顺势在手指上一绕，就成一个卷儿了，把它立在笼屉上，做完一笼后就可以上过蒸了，吃法和莜面条一样，都是沾料吃。

2.莜面鱼鱼： 揪一小疙瘩和好的面，放在掌心，双手合拢将面团搓成俩头儿尖，长寸许。吃法和莜面窝窝，莜面饸饹面一样。

3.莜面卷： 莜面卷是一道经典的汉族面食名吃，此面鲜咸酸辣，诱人食欲，如配上绿豆小米粥，即是夏令佳品。属于山西高寒地区民间的主要家常面食。著名歌唱家郭兰英演唱的山西民歌中有“交城的大山里，没有那好饭菜，只有莜面卷，还有那山药蛋”，生动地描述出山区人民的食俗风情。莜面卷这种山区普通的杂粮便饭，距今已有1000余年的历史。

4.炒莜面： 炒莜面是将莜面窝窝切成块状，加蔬菜翻炒。广泛流行与内蒙古，山西，陕西北部，河北北部等地。

5.莜面栲栳栳： 莜面栲栳栳是山西十大面食之一。其中忻州的做法最典型是将莜面加一倍开水或冷水和制，用手掌在光滑的板面上推一个，食指卷一个，做成如“猫耳朵”似的筒状形，长寸许、薄如叶、色淡黄。做好后，挨个站立并排在笼内酷似蜂窝。然后像蒸馒头一样蒸熟，熟时即香味扑鼻，吃时再配以羊肉或蘑菇汤调和，使人闻之垂涎，胃口顿开，食之香醇异常，回味无穷。

这个问题真好，山西面食全国出名，主要是以粗粮细作的工艺，莜面的营养价值也很高，做法有莜面栲栳栳，莜面顿顿，莜面土豆饼，莜面窝窝，凉拌莜面，有很多种可以点我的头像里面有很多莜面非常好吃的做法的视频和制作流程，谢谢！

到此，以上就是小编对于忻州保健品的问题就介绍到这了，希望介绍关于忻州保健品的1点解答对大家有用。