大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红加白保健品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红加白保健品的解答，让我们一起看看吧。
腐乳中的红色是人工添加剂吗，经常吃腐乳有哪些好处？
吃过豆腐乳的人都知道，腐乳的外面有一层颜色鲜艳亮丽的红色外衣，让人十分有食欲，那这层红色外衣是人工添加剂吗？
其实并不是的，这层红色的外衣是来自于一种叫做红曲霉的微生物产生的色素，经研究表明，这种色素虽然颜色鲜红，但对人体是没有任何毒性的。
不仅如此，因为红曲霉能够稳定的产出天然的红***素，在工业上，经常当做食品添加剂中的着色剂使用。着色剂按其来源和性质分为，食品合成着色剂和食品天然着色剂两类，而红曲霉所产生的红***素属于食品天然着色剂，因此，腐乳中的红色不是人工添加剂。
下一个问题，腐乳的营养价值如何？
另外，相比于豆腐而言，腐乳的一些维生素含量相对增加了不少。有研究发现，豆腐经发酵后，其维生素B2的含量增加了4~6倍，维生素B12也增加了许多倍，此外，腐乳还含有丰富的锌、铁、钙等元素，营养价值较为可观。
不过，为了维持腐乳的口感和利于保存，其含盐量一般都比较高，所以建议大家还是少吃一些为好，当然，这只是一方面，只有控制好食盐的摄入总量，才能做到真正的健康。
腐乳中的红色是人工添加剂吗，经常吃腐乳有哪些好处？
腐乳，也就是我们生活中常说的“豆腐乳”，是我国特有的一种传统发酵食品。根据国家行业标准SB/T 10171—1993，腐乳分为红腐乳、白腐乳、青腐乳、酱腐乳，生活中最为常见的是红腐乳。
红腐乳看起来鲜艳亮丽，有朋友就问了，“这红腐乳颜色这么鲜艳，吃进肚子里会不会有问题啊？”、“红腐乳中的红色是人工添加剂吗？”
话食来解决您的疑虑。
【腐乳中的红色是什么呢？】
上图为豆腐乳生产工艺流程图[1]。
其中制作红腐乳过程中所用到的菌种——红曲霉在发酵过程中，会产生天然的红***素，[2]经研究表明，这种色素是对人体无害。[3]
同时，因为红曲能够稳定产出天然的红***素，其在工业上，被用为着色剂——食品添加剂的一种。着色剂按其来源和性质分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两类，红曲霉所产生的红***素属于食品天然着色剂，因此，腐乳中的红色不是人工添加剂。
腐乳中的红色来自红曲菌所产生的红曲色素，常被用作食品添加剂。腐乳属于豆制品，含有一定的营养成分，经常吃腐乳可以摄入一定量的蛋白质、B族维生素。
腐乳是一种常见的佐餐食品，常出现在火锅店自助配料区，许多饭店也有腐乳炒通菜等菜品。腐乳以大豆为主要原料，先制成豆腐坯，然后接种霉菌发酵成为毛坯，而后搓去菌丝进行腌制，最后进行后熟发酵方可制成。腐乳主要有红腐乳、白腐乳、酱腐乳、青腐乳几种，不同品种的腐乳菌种、配料、腌制时间和后熟时间不同，其中红腐乳的红色来自红曲菌所产生的红曲色素，白腐乳的乳***来自黄酮类物质缓慢氧化。
在制作腐乳过程中，经过微生物发酵，豆腐中的蛋白质、脂肪和多糖被分解成多肽、氨基酸、脂肪酸、寡糖，更容易被人体吸收利用。腐乳中还含有较为丰富的B族维生素，特别是维生素B2和维生素B12，其中红腐乳营养价值最高。
由于腐乳含盐量较高，因此不宜过多食用。
马博士健康团闫心语硕士生
腐乳中的红色是一种天然色素，叫做红曲红，来自一种霉菌的代谢产物。
传统上，红曲红是来自红曲米，也就是被红曲霉“污染”的大米，过去做红烧肉上色就要用这东西。
现在食品工业中使用的红曲红主要是通过液态发酵法得到的，也就是用营养液培养红曲霉，然后提取产生的色素。
所以如果从来源来说，红曲红是天然的添加剂，但如果从发酵工业来说，它依然是人工生产的添加剂，只是并不是人工合成。
红曲红也确实有一定的保健功能，比如有利于心血管健康，但是需要的量比较多，不太可能通过吃腐乳实现。
另外，有个说法是腐乳是发酵豆制品，营养十分丰富，这其实很不科学。
腐乳确实是有营养的，比如蛋白质和氨基酸，氨基酸是提供鲜香味道的。
但是腐乳毫无疑问是高盐食品的代表，盐分这么多，经常吃能好的了吗？
不是人工添加剂，是红曲，红曲米制粬听说过没有，发酵而成。腐乳是豆制品发酵而成，对人有一定的好处，但是咸，不要一次吃太多，豆制品经过发酵，大豆蛋白酶对人都有好处。
多白贡硒是不是就是硒片？
多白贡硒是一种含有硒的膳食保健品，主要成分是硒酵母。硒酵母是将硒添加到酵母中，通过酵母的代谢作用，将硒转化为有机形态的硒化合物，具有更好的生物利用度。而硒片则是一种非有机硒化合物，是由硒元素制成的片状物品。虽然两者都含有硒元素，但在生物学上，硒酵母所含有的有机硒对人体的吸收和利用更加优于无机硒。因此，多白贡硒和硒片的成分和特性不同。
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有喜欢大叔的吗？都说说和大叔发生了什么事情？
那个夏天
他送的小笼包很贵，我吃两个就要拿成绩的二十分报答他。爱情的力量也确实伟大，三天后成绩出来电话那头他激动的像个孩子。
他特别希望我好好学习。他会开车送我考试，去泰山为我祈福。给我讲成功案例。
他也特别会讲故事。他说这辈子只对两个女人好过，一个是他妈一个是我。他也发誓在外面没有别的女人只有我一个。
也曾想过和这个痞痞的离异的带着两个儿子并没有钱的男人共度余生。也曾想过把他宣告全世界。也曾觉得这个不会拼音但是五笔贼6写字好看人又整洁会着装的男人一起白头。但是时间停留在那年冬天的12月23号凌晨，一个女人接了我电话。
这我必须来答一波，因为我邻居家的女儿就是跟着黑道大叔五六年，流产过几次，现在怀不上孩子了，被踢开后现在在家整天借酒消愁，无所事事，跟村子里的男人们各种勾搭，名声坏到了极点。且听我大致说说经过吧。
她十四岁辍学出去打工，去的东莞，机缘巧合认识了隔壁镇的老乡，那人在东莞一带混黑道的，谋取不正当利益的，可能年轻出于盲目崇拜，和认知没成型，[_a***_]说是缺爱，既然跟了他，第一次给了那男的。后面几年天天就是晒出去跟他潇洒的照片，或者一个人开车和闺蜜到处旅游的照片，或者天天酒醉金迷的生活，好不潇洒。在当今农村笑贫不笑娼的风气，惹来多少人的羡慕。
好景不长，去年那大叔黑道出事被抓进去了，扫黑除恶严，估计要完，所以连带她都有责任，关了段时间，放出来，没经济来源，没一技之长，这几年她就是看着别人在玩的日子过去的，什么都不会，出来了只能呆在农村老家，天天勾搭邻村男力士。只能说她下辈子会更苦，跟着大叔能有好果子吃？
她自己年轻犯的错，估计要她自己一辈子去还了，所以，年轻小女孩们，趁着时光好好提高自己，不要想着去依靠男人，自己强大才是真的强大。
到此，以上就是小编对于红加白保健品的问题就介绍到这了，希望介绍关于红加白保健品的4点解答对大家有用。
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