益生菌包装上着保健食品,益生菌包装上着保健食品是真的吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于益生菌包装上着保健食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍益生菌包装上着保健食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 购买益生菌时需要关注菌种、菌株号、配料表和生产厂家是否代加工吗？
2. 乳酸菌饮料中的益生菌，能不能活着到达人体肠胃呢？你怎么看？

购买益生菌时需要关注菌种、菌株号、配料表和生产厂家是否代加工吗？

注意以下几点吧：

1. 选择靠谱的品牌和厂家

市售益生菌产品种类繁多，尽量选择靠谱的厂家，保健食品有「蓝帽子」，食品要有「QS」，药品有「国药准字」。

2. 需要标明菌属、菌种，尽可能标明菌株

不同菌株可能具有不同生理功能。根据国家的规定，婴幼儿食品的益生菌必须标注具体菌株，其它益生菌食品或保健食品可以只标注菌种。如某产品添加的是「鼠李糖乳杆菌 LGG」，其完整的名称是：乳杆菌属-鼠李糖乳杆菌-LGG。

国际益生菌协会、世界卫生组织等权威机构研究证明「只有特定的菌株才能改善人体健康」。

3. 有无标注活性菌数量

活菌数量是衡量活菌类益生菌产品的标准之一，只有足量的活性益生菌进入肠道定植，才能发挥其功效。一般建议食用的活菌数量需达到 108～1011 CFU / d。

乳酸菌饮料中的益生菌，能不能活着到达人体肠胃呢？你怎么看？

谢邀！

益生菌都是不耐酸、不耐高温的。那很多品牌打的卖点益生菌可常温保存，主要是依靠先进的益生菌保存技术如包埋技术、冻干技术等！

乳酸菌饮料中的益生菌能否活着到达人体，需要具备以下条件：

1、产品到达卖场的整个环节中，都必须在冷藏的环境下保存，否则益生菌活性必会丧失！所以一定建议购买大品牌的，冷链运输有保证；另外在大超市买，商品的储存环境有保证。大家应该都看过，一般的小商店把酸奶、乳酸菌饮料等都至于常温下放置吗？这样的产品，益生菌活性早没了。

2、产品中益生菌的数量至少达到1亿/100ml,足够的量，可以保证益生菌在经过人体消化道时，过五关斩六将，还有剩余的存活，作用到机体。

3、使用这类产品时，不建议空腹吃，像这种产品中，其益生菌一般是没经过一些包埋啊冻干啊等技术，所以特别容易被胃酸、胆汁等杀死，所以选择餐后胃液稀释后使用，效果能好点！

如果想补充益生菌，可以选择益生菌的酸奶，像这种乳酸菌饮料，本身也就是个糖水，没什么营养价值，而且添加剂过多！

购买益生菌酸奶，建议买离生产日期一周内的，这样益生菌的活性保存量更多一些，总之越新鲜越好！

谢邀。

活益生菌对人体作用更大

酸奶是由牛奶经过乳酸菌发酵得到的产品。一般酸奶由两种特定的乳酸菌菌种来发酵：保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。这两种菌被认为是益生菌。

含有益生菌的酸奶或乳酸菌饮料，起保健功能的主要是“活的”益生菌，也有研究指出，死的益生菌尸体也能对肠道菌群产生调节作用，不过作用没有活菌大。

不必把益生菌当做吃酸奶的理由

酸奶在刚刚生产出来的时候通常带有大量活菌，但经过包装、出厂、运输、上架、销售等一系列过程后，酸奶中含有的活性益生菌会因为保存温度的变化而死亡。进入人体后，还要经受消化酶、胃酸、胆汁等的考验，最后到达肠道能有多少存活还未可知。有研究数据表明，未经任何保护措施（例如包埋、冻干或添加益生元）的益生菌，达到肠道后存活率仅为不到5%。就算能活着到达肠道，也得能成功的定居下来并繁殖（定殖）才能发挥最大作用。

而益生菌并不是吃一两个就有用的，从研究报告来看，只有数量达到10的7次方（千万）甚至8次方（亿）以上，才能起到保健作用。所以，不必把益生菌当做吃酸奶的理由。

到此，以上就是小编对于益生菌包装上着保健食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于益生菌包装上着保健食品的2点解答对大家有用。