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茶叶的农残多吗?
茶树在种植生长过程中,很容易受到病虫害的侵袭,规模化种植离不开农药的使用。目前,允许使用低毒农药,包括杀虫剂、除草剂等。
既然使用农药,***摘的茶叶上或多或少会有些农药的残留。《食品安全国家标准 食品中最大农药残留***》(GB2763-2016)中,规定了48种农药在茶叶中的***要求。
茶叶中农药的残留量关键是不能超出国家标准。这些标准是根据风险评估的结果制定,只要不超过标准规定,就是安全的。
虽说符合标准规定的合格茶叶中农药残留量对消费者健康是安全的,但大家肯定希望摄入的农药越少越好。降低茶叶的农药残留,关键在茶叶的种植过程中严格遵守国家相关规定:
1、按照国家规定使用低残留、容易降解的农药品种,并严格控制使用量。
2、保证***茶的安全间隔期。茶叶作为一种植物,本身对农药有一定的代谢能力,喷洒农药后过一段时间,一般在7-15天不等,再***摘茶叶,能使茶叶中残留的农药显著减少。
3、利用生态控制措施防治病虫害,减少农药使用,也将大大降低茶叶中的农药残留。
一般情况下,茶叶表面的农药残留还是比较多的,但是我们可以通过多种方法降低甚至去掉刚***摘下来的茶叶的表面农药残留,我们可以使用像未来夫果蔬清洗片之类的洗涤产品,一是,它既能高效的去除果蔬表面农药残留,二是,又能保证安全健康的去除果蔬表面农药残留,也就是说果蔬清洗后没有二次有害物质的残留。
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