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朋友来包头旅游,带她吃什么比较有内蒙特色?
一方水土养一方人,这话一点都没错,尤其包头是内蒙古第一大城市,各种特色美味蒙餐种类颇多,而对于包头人来说,一份热腾腾的家乡美食,就是对自己味蕾最好的褒奖,关于美食,包头人有很多话说!
焖面是有彩盒面工藤组成,不同于其他面食,焖面属于混搭风格,包头人对他欲罢不能,尤其焖面种类颇多,包含土豆豆角焖面、酸菜焖面、芹菜焖面、排骨焖面等等。
固阳莜面是一种营养保健食品,种类包含莜面窝窝、莜面鱼鱼、还有莜面钝钝、莜面条条等,搭配不同口味的蘸料调味汁,美味让人垂涎欲滴。
涮羊肉是内蒙古族独创的美食,最早可以追溯到一代天骄成吉思汗时期,这种老少皆宜的特色美食,让人吃了爆汗淋漓、酣畅痛快!
茶汤要用龙嘴铜壶冲制,水烧开后,冲茶汤的师傅一手端碗一手掀起铜壶冲泡,沸水要直冲碗内,水满茶汤熟,茶汤口感细腻甜润,是包头一道特色零食小吃。
要带朋友去包头旅游,绝对要去当地人常去的特色餐馆。比较有内蒙特色的首选一是烧卖。
源玺源烧卖馆:羊肉正宗,一种瘦肉一种肥肉,可以自行选择。而且口感正宗,皮薄肉嫩没有膻味儿,分量足,个头大,很有满足感。
西北狼大盆骨:骨头腌制入味,虽然价格小贵,但是物有所值。馒头蘸酱,颇有特色。再来碗免费的玉米糊溜缝儿,很有满足感。肉就要这样大口吃,配着小酒,幸福感十足。
小肥羊总店:这里的涮肉味道绝美,关键是这里的羊肉正宗,汤汁浓厚,无需蘸料。鲜嫩的羊肉滑过舌尖,回味无穷。在配有特制的酸奶,让你感觉到内蒙古满满的爱。
小慧莜面村:莜面品种丰富,筋道有嚼劲,入口有贱贱的感觉。青豆炒咸肉,炸蘑菇,羊头捣蒜等,感觉尝的过。羊汤要提前要,稍纵即逝。
牧人嘎查。 这可是开了十年以上的老字号了。低调而正宗着,蒙餐的最佳选择。老板热情,价格合理。还有乌兰巴托的啤酒,为您增添几分豪迈。
以上只是最具有代表性的吃货聚集地,彰显了与众不同的品味。适合亲朋好友来包头感受纯正的内蒙古味道!谢谢邀请回答
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