保健食品卫生知识培训答案,保健食品卫生知识培训答案大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品卫生知识培训答案的问题，于是小编就整理了2个相关介绍保健食品卫生知识培训答案的解答，让我们一起看看吧。

1. 保健食品不能预防治疗疾病，那么保健食品存在的意义是什么？
2. 保健食品真的没用吗？为什么有些人一看到保健食品就拒绝？

保健食品不能预防治疗疾病，那么保健食品存在的意义是什么？

谢谢邀请，保健食品能不能治病？如何才能让人知道保健食品对人有什么好处？时下成了一件高难度的事情。设立保健食品的初心本来就是预防疾病和辅助治疗疾病，现在由于保健品扩大宣传引起了诸多问题，就对保健食品痛下杀手，因噎废食，矫枉过正，让保健品行业不知所措，***自危，如临大敌。中国自古就有药食同源，未病先防的养生理念，五谷为养，五果为助，用对了五谷都能治病，用不对食品也能成为毒药。比如燕麦，苦荞，核桃，大枣，干果，枸杞，西洋参，黄芪，怎么就不能预防疾病了？更何况保健食品用的成分都是药食同源的中药，经过了毒理实验，功能实验，临床实验，经专家组审评，折腾给半天，劳民伤财，费了九牛二虎批下来的保健食品，最后不让宣传预防疾病和对人有什么好处？试问一下，保健食品怎么就卖出去了？难得让不懂中医药的人看看说明书就能知道起什么作用吗？那样所有的保健品企业都的关门饿死！发展中医药大健康产业，没有了保健食品的参与是一个遗憾。保健食品扩大宣传害人是绝对不行的，应该***治理，然而保健食品的好处还是应该可以宣传的，实事求是是中华民族的优良传统，也是我们党的一贯方针。不忘初心，方得始终，为什么要有保健食品？初心是什么？惩恶的目的是扬善，大米里有沙子，不能因为捡沙子连大米都倒掉，或者以后再也不要吃大米了，这种做法难以让人信服，应该还保健食品本来面目，既不能扩大宣传，也不要打压过度，才是正道。

谁说高品质优质的保健食品对身体健康状况的干预没有作用啊？我发现现在都怎么了啊？有人用很一般的保健食品来夸大其词，骗取他人信任，甚至用猎人头金字塔诈骗勾当来诱惑他人加入……就代表所有的保健食品就没有保健功能吗？比如纽崔莱就很不错的啊，安利公司也没有猎人头奖金的啊，价格与制度都很公平合理的啊！

国外把保健品称为「膳食补充剂」，更是从定义上直接明确了它是膳食以外的补充，膳食实在不够才需要服用，也是有特定人群的。

当然，国家对保健食品的也有功能规定：（27种）

其实从上述不难看出，国家对保健食品的功能规定，确实大多是“***”、“缓解”、“改善”等字眼，没有治疗。

但是，1、我们去医院看病，没有为了“抗氧化”、“排铅”、“改善皮肤水分”、“改善记忆功能”、“缓解视疲劳”，专门跑去医院看医生的吧。

2、从“保健”二字看，即保护健康，对健康有益，它更多的是预防，在疾病未到临时，***取相应措施来改善、增强。就像免疫力低下的人，在平时生活中少进食蔬菜水果时，可通过维生素C来增强免疫力功能，而不是等到生病才去吃药。

定义保健食品的功能，是一件很矛盾的事情。为什么？

首先让我们看看监管部门，原国家食品药品监督管理局（现已划归国家市场监督管理总局），既要管理食品，又要管理药品，现在保健食品（国外称“膳食营养补充剂”）进来了，定位食品功能，那就不如直接说成食品更准确，保健食品也就没有存在的意义；定位药品功能，那直接冲击现存的药品体系，动了很多人的利益，结果，我们聪明的专家弄出了个四不像，不伦不类。还洋洋洒洒总结出来27种功能。仔细分析发现：保健食品本身确实具有预防作用，但就是不能说。

其次让我们看看生产、销售环节。有朋友已经提出来了，费了九牛二虎之力，研发生产出来了，又经过“二万五千里长征”，监管部门终于审批上市了，但这个东西总要有点作用吧。于是，27种功能里，几乎所有的销售机构都会往预防疾病方面靠，甚至说能治病。不然怎么卖出去呢？

最后，看看消费者。有病乱投医，既然是保健食品，那就是保护健康的，于是眉毛胡子一把抓，绝大多数买的产品是自身并不需要的，特别是慢性疾病患者，反正目前[_a***_]技术无能为力，不如试试“灵丹妙药”，结果是，不买不甘心，买了就后悔。

保健食品功能的尴尬局面，是目前保健食品市场鱼龙混杂的重要原因，如何正确规范市场行为，给保健食品功能定位，是考验监管部门智慧的关键。

取消直销牌照，让保健品进药店或超市，只有这样保健品才能回复到正常状态。保健品对人体本身有一定的保健作用，但目前形势保健品已经成了传销和直销企业谋财害命的工具了。

大多数直销企业拿着保健品在做着传销的勾当，没有直销牌照的传销组织也拿着保健品作为他们的工具谋财害命，一款生产成本不足10元的保健品在直传销的企业的手中层层加价、经过编织无数个谎言最终已几十倍甚至百倍的价格卖给疾病缠身的病人手中，

本身国家允许直销企业的存在是为了让消费者得到更多的实惠及创造更多的就业岗位。但现实很残酷，***院令443号文件《直销管理条例》中明确规定直销分为集体直销和个体直销，但不论哪一种都不允许发展下线和交加盟费取得资格以及以及团队。团队发展越大获得的报酬就越多。目前直销企业完全违反了《直销管理条例》的相关规定，也完全符合《禁止传销条例》构成传销犯罪的全部要件，这样的企业公然在和国家法律对抗。

权健、华林、无限极、天师、黑茶等直销企业哪一个都身背无数死亡的案例，根据媒体报道有的直销企业直接或间接因从事传销造成死亡人数高达200人之多，这不是***，这是谋财害命，这样的黑心企业不除不足以平民愤，这样的企业不除对不起死去的受害者！

目前保健品在国内带来的危害已经远远大于他实际存在的意义，取消直销牌照，对传销立法迫在眉睫。

保健食品真的没用吗？为什么有些人一看到保健食品就拒绝？

首先我们来说一说保健品有没有用，那么呢，我们就要了解什么是保健品。保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-***《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上，也不能出现有效率、成功率等相关的词语。 保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。所以看到保健品的作用的时候，我们就知道保健品是有用的。保健品的作用，是起到外源性营养补充的作用。外源性营养补充，顾名思义就是从人体外部摄取营养物质来调节人体内部营养失衡的状态，弥补人类正常膳食中可能摄取不足，同时又是人体所必须的营养素为目的的含有特定营养素的食品，它不以某种常用食物作为机质，而是***用片剂，冲剂，胶囊等形式。在自然界中没有一种天然食品能够完全满足人体的营养需求。比如蔬菜水果中含维生素c，但是蛋白质相对缺乏，鱼、肉中虽然蛋白质含量多，但是膳食纤维以及维生素c缺乏，食品的单一必然造成营养不良，缺乏对健康的了解和关注，也会导致营养摄入不均衡，久而久之身体的机能就会不协调，此时就为疾病的最终出现埋下了隐患。所以在吃饭以外补充一些保健品，对于维持身体的健康有着很重要的意义。

另外值得注意的是，保健品是功能性食品，是食品的一个种类，具有一般食品的共性，但是它不是药品，没有治疗作用。

以上说的是保健品作用好处，那为什么有些人一看到保健品就拒绝？我想有以下原因：

1、夸大宣传。有部分经销商为了达到盈利的目的，扩大宣传，虚假宣传，把保健品的作用扩大几倍或者是几十倍。夸大宣传，虚***宣传是一些经销商的常用伎俩。给消费者带来很坏的影响。

2、含量不够。有少数的生产厂家在生产保健品的过程中，保健品中的含量达不到标准，起不到保健的作用。

3、保健品不是药品。有些患者认为保健品是药品可以起到治疗作用，事实上保健品不是药品，是起不到治疗作用的。

4、保健品的作用比较缓慢。有些人身体缺少维生素，缺少钙或者缺少其他的营养素，想用一盒就能达到作用，事实上是不可能的，有些保健品是需要长期使用的。

由于以上的原因，所以一些人一看到保健品就拒绝。

到此，以上就是小编对于保健食品卫生知识培训答案的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品卫生知识培训答案的2点解答对大家有用。