保健食品有哪些要求,保健食品有哪些要求和标准

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品有哪些要求的问题，于是小编就整理了4个相关介绍保健食品有哪些要求的解答，让我们一起看看吧。

1. 保健食品国标？
2. 新食品安全法对保健食品的标签和说明书作了哪些规定？
3. 保健食品配方表国家标准？
4. 保健食品质量负责人要求？

保健食品国标？

保健食品国家标准有以下:

一、基本标准

GB 16740-2014 食品安全国家标准保健食品

GB 17405-1998 保健食品良好生产规范

二、检测标准

GB 28404-2012 食品安全国家标准保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定 

GB/T 23788-2009 保健食品中大豆异黄酮的测定方法高效液相色谱法 

GB/T 5009.217-2008 保健食品中维生素B12的测定 

GB/T 22244-2008 保健食品中前花青素的测定 

GB/T 22245-2008 保健食品中异嗪皮啶的测定

新食品安全法对保健食品的标签和说明书作了哪些规定？

新食品安全法对保健食品的标签和说明书主要做了如下规定：

第七十八条保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容应当真实，与注册或者备案的内容相一致，载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等，并声明“本品不能代替药物”。

保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。

七十九条保健食品广告除应当符合本法第七十三条第一款的规定外，还应当声明“本品不能代替药物”；其内容应当经生产企业所在地省、自治区、直辖市人民***食品药品监督管理部门审查批准，取得保健食品广告批准文件。

省、自治区、直辖市人民***食品药品监督管理部门应当公布并及时更新已经批准的保健食品广告目录以及批准的广告内容。

保健食品配方表国家标准？

1 各种配料必须按其使用量大小依递减顺序排列。食品添加剂列于后。

2 如果某种配料是由两种以上的其他配料构成的复合配料，标示该复合配料时，应在其名称后的括号内按使用量依递减顺序列出构成该复合配料的原始配料名称。

3 配料、复合配料、原始配料的名称必须使用能表明该配料真实属性的专用名称，或国家、行业标准中的规定名称。食品添加剂名称必须使用GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》中的规定名称，营养强化剂名称必须使用GB 14880《食品营养强化剂使用卫生标准》中的规定名称。

4 配料应标于"信息版面"的上方或右侧，标题为"配料表"。

保健食品质量负责人要求？

应当建立并执行从业人员健康管理制度。直接接触保健食品的从业人员必须经过健康检查，取得健康证明后方可上岗。并且每年必须进行一次健康检查。避免患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员从事直接接触保健食品的工作。

　　保健食品生产企业厂房必要时应当有防尘及捕尘设施。产尘量大的洁净室(区)经捕尘处理不能避免交叉污染的，其空气净化系统不得利用回风，温度和相对湿度应当与生产工艺要求相适应当，无特殊要求时，温度应当控制在18℃－26℃，相对湿度控制在45%－65%。

　　保健食品生产设备方面，与物料、中间产品直接或间接接触的所有设备与用具，应当使用安全、无毒、无臭味或异味、防吸收、耐腐蚀、不易脱落且可承受反复清洗和消毒的材料制造，设备所用的润滑剂、冷却剂等不得对保健食品或容器造成污染.

到此，以上就是小编对于保健食品有哪些要求的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品有哪些要求的4点解答对大家有用。