大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于无污染保健食品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍无污染保健食品的解答,让我们一起看看吧。
保健食品按照什么生产?
在现实生活当中,随着人们对于保健食品需求量的逐渐增加,同时对保健食品制造的厂商也提出了更高的要求,因为保健食品的原材料在提取或者是搭配营养素的过程当中,必须要符合相关要求,才能够全面面向社会,那么保健食品制造究竟有哪些要求?
作为任何一个保健食品制造厂家,在进行保健食品制造的过程当中,一定要保证有相关的备案证明,而且要提供申请生产的许可证,并且要保障他们的原材料的提取物的技术要求,全部都是符合国家规定标准,通过这种方式来做保健食品的注册证明文件,同时在进行加工和生产的过程当中,应该把这些注册证明文件放在容易看得到的地方,这样的话方便每一个生产合作厂商随时随地的来进行了解。
如果保健食品制造厂家在制造保健食品的时候,本身保健食品的品种较多,那么应该针对于各个不同的品种,分别提供相关的保健食品申请人印章。
《保健食品良好生产规范》的主要内容包括厂房设计与设施、原料、生产过程、品质管理、成品储存与运输、人员、卫生管理等7部分内容,其实现质量控制的基本要求是:
1.所有生产加工应有明确的规定,必须根据产品和工艺特点进行系统的检查,并证明能够按照产品质量要求、工艺要求、规格标准进行生产;
2.对生产加工的关键环节和可能的影响因素进行验证并提前制定必要的控制措施;
3.提供所有必需的设施条件,这包括:
(1)资厉合格并经过培训的人员;
保健食品管理办法第三章 保健食品的生产经营
第十四条 在生产保健食品前,食品生产企业必须向所在地的省级卫生行政部门提出申请,经省级卫生行政部门审查同意并在申请者的卫生许可证上加注“××保健食品”的许可项目后方可进行生产医`学教育网搜集整理。
第十五 条申请生产保健食品时,必须提交下列资料:
(一)有直接管辖权的卫生行政部门发放的有效食品生产经营卫生许可证;
食品经营不备案的处罚?
第八十六条 违反本法规定,有下列情形之一的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额二倍以上五倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:
(一)经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;
(二)生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂;
(三)食品生产者***购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品;
(四)食品生产经营者在食品中添加药品。
保健品生产许可证标准?
1)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
(2)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、***光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
(3)有专职或者***的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
(4)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
(5)法律、法规规定的其他条件
到此,以上就是小编对于无污染保健食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于无污染保健食品的3点解答对大家有用。
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