大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保健食品生产记录规范的问题,于是小编就整理了4个相关介绍保健食品生产记录规范的解答,让我们一起看看吧。
保健食品记录和凭证保存期限不得少于?
***购食品,应当查验供货者的许可证和保健食品合格的证明文件。应当建立保健食品进货查验记录制度,如实记录保健食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。保健食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。
实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和保健食品合格的证明文件,进行保健食品进货查验记录。
保健食品安全管理制度十条?
保健食品安全管理制度:
2、从业人员培养管理制度
3、保健食品安全自检自查与报告制度
4、场所及设施设备维修保养制度
5、进货查验及查验记录制度
6、保健食品陈列和储存管理制度
8、投诉与召回管理制度
9、保健食品质量管理制度
食品生产许可证审查细则?
通常包括以下方面的内容:
企业资质:审查企业是否具备法定的企业资质,包括注册证明、工商营业执照等。
厂房设施:检查食品生产厂房的卫生、设备、储存条件等是否符合卫生标准。
原料***购:审查原料***购的来源和质量控制体系,确保原料安全。
生产工艺:评估生产工艺和流程是否符合法规和卫生标准。
卫生管理:核查卫生管理措施,如员工培训、卫生监测等。
风险评估:进行食品安全风险评估和应对措施审查。
文件和记录:审查企业的文件和记录,包括生产记录、质量报告等。
合规性:确保企业遵守食品安全法规和政策。
第一条 为规范食品、食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,制定本办法。
第二条 在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。
食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。
第三条 食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。
第四条 食品生产许可实行一企一证原则,即同一个食品生产者从事食品生产活动,应当取得一个食品生产许可证。
第五条 食品药品监督管理部门按照食品的风险程度对食品生产实施分类许可。
第六条 国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品生产许可管理工作。
县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品生产许可管理工作。
第七条 省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况,确定市、县级食品药品监督管理部门的食品生产许可管理权限。
保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可由省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责。
保健手册的首页是哪页?
保健册首页复印件是封面页。
保健册是一本用于记录个人健康状况和医疗服务的文件,而封面页则是一本书籍或文件的第一页,通常包含作者,书名或文件名称等重要信息。
因此,保健册首页复印件应该是封面页。
保健册对于每个人来说都非常重要,它不仅可以记录自己的健康状态,还能帮助医生更好地了解患者的病史,为医生提供更好的治疗建议。
因此,我们应该认真对待保健册,妥善保存好每一张纸张,避免遗失或损坏。
在需要使用或更新保健册时,要及时去医院办理相关手续。
到此,以上就是小编对于保健食品生产记录规范的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健食品生产记录规范的4点解答对大家有用。
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