保健食品与功能食品的不同,保健食品和功能食品

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品与功能食品的不同的问题，于是小编就整理了2个相关介绍保健食品与功能食品的不同的解答，让我们一起看看吧。

1. 保健食品与其他食品的主要区别是什么？
2. 同样是补钙，为什么要分药品和保健食品？应该买哪种好？

保健食品与其他食品的主要区别是什么？

其实保健食品就是个噱头，让大家误认为能够治病罢了。其实本来食品就各有作用，所以有“食疗”的说法，但是毕竟效果有限，也就是针对某些慢性疾病可能会有一些效果，需要慢慢调理，保健食品也是一样，不能作为药物使用，只能辅助治疗。

从法规上来讲保健食品主要是因为其含有一定的有效成分而具有某种特殊的调节功效作用，而普通食品并不含有特殊功效成分或者在正常食用量的前提下不能起到明显的功效作用，主要以提供营养为食用目的。同时保健食品需要通过动物实验证明其功效性及安全性，而普通食品只要符合食用习惯即可。当然保健食品也是食品的一种。对于食用人群的角度来说，保健食品主要针对的是特定人群，而普通食品针对的是所有人群。

但其实保健食品和普通食品的区别并没有如此明显的界限，例如我们从调节的功效角度来说，我们发现燕麦在每天食用数十克的时候就对血脂有明显的调节作用，这也是为什么在美国燕麦属于功能性食物的一种，可以标明健康宣城。而我们还发现对于便秘的人来说适当多出红薯就会有明显的改善，但是红薯是典型的一种普通食品。还有像每天多吃十字花科类及绿色叶菜类蔬菜可以降低肺癌的发生率，这是不是也是一种保健的作用呢？所以从调节的作用来说很难完全的区别普通食品和保健品，但是可以明确的是保健食品仅具有调节的功能，不具有疾病预防的作用。

其实中国在保健食品的规范化上已经做到了领先世界的地位，但是具体的评价方法还存在很大的提升空间。只能说我更倾向于食用普通食物为主，确实需要保健品的可以在专业人士的指导下进行服用。

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在当今市场，保健食品泛滥。群众对保健食品的认识存在两极化现象：有些人把它当神药，有些人把它当毒药。那么保健食品到底是不是食品，两者之间有什么关系和区别？

一、食品

指各种供人食用或者饮用的成品和原料，也包括传统上既是药物也是食品的物质，如中草药等，但是不以治疗疾病为目的。

二、保健食品

我们通常称为“保健品”，指具有特定保健功能的食品。适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的。

因此，保健食品属于食品的一个种类。

保健食品和食品中成品部分都应该有具体的规格、保质期、贮藏方法和注意事项。

（1）保健食品标明了保健功效成分、含量和功能。

只有食品中成品标明原料和添加剂，而天然食品是没有标注的。食品没有标注功能。

（2）保健食品具有明确的适宜人群和不适宜人群。

同样是补钙，为什么要分药品和保健食品？应该买哪种好？

药品钙是针对20%的疾病人群中的缺钙人群，保健品钙针对的不仅是75%的亚健康人群，而且还包括了这20%的疾病人群中的缺钙人群。药品钙的含钙量极低，吸收率更低，只能起到暂时的缓解作用，不但根本达不到治病的目的，而且还不可长期服用，(因为药品钙无非就是这个酸钙，那个酸钙的，长期服用首先会对人体肠胃造成影响，及改变人体体液的PH值，而人体自身所需要的是弱碱性的钙，而且钙磷比要符合2:1的国际标准)，否则就会造成别的方面的疾病，因为药品都有毒副作用。

而保健品钙，正好与其相反。区别就在服用量上，保健时***用保健量，治病时***用治疗量。这就是保健品的奇特之处和能够存在的价值和意义所在。

因为钙的原因，至少可以造成人体120多种疾病的发生，所以在针对有关钙方面的问题上，无论是保健还是治病，选用保健品钙才是最明智的选择。

关于药品级钙和保健品级钙其实就是按国家的不同标准生产的，药品级看重的是药用成分的含量，允许有一定的毒副作用，保健品级看重的是安全性，对药用成分含量有上限要求无下限要求，上限就是比药品级的下限低，其实作为保健品生产企业，为了保证一定的疗效也是希望让药用成分多一些的，所以有些保健品未必就不如药品，特别是用了不一定完全吸收的情况下可能保健品级的在安全性、性价比和口味上面比药品级的更好。比如很多药品级的钙片其有效成分是碳酸钙，这种物质是需要碳酸水的环境下水解才能吸收的，如果水解之前就被排泄了，那么药用成分多又有何用？所以我们评价钙片好坏的标准之一是同样份量的钙片放在同200毫升水中，哪一个是完全溶化的？哪一个是底下有很多糊状沉淀？很显然糊状沉淀多的吸收率会低一点。

再举个例子，药品和保健品都有促进通便的产品，药品级的起效后需要你不停地跑厕所，可以弄得你两腿发软、头晕眼花，排便速度确实很快。而保健品级的，吃了以后，一天就有个三四次排便，不会让你不怎么舒服，用几天时间也可以让你清空肠道，速度比药品级的慢一点，可以让你舒服很多。

当然，那些纯粹卖理念的，可能效果会更差一些。

到此，以上就是小编对于保健食品与功能食品的不同的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品与功能食品的不同的2点解答对大家有用。