保健食品功能性食品评价,保健食品功能性食品评价标准

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品功能性食品评价的问题，于是小编就整理了3个相关介绍保健食品功能性食品评价的解答，让我们一起看看吧。

1. 保健食品的三大特点？
2. 目前国家批准的保健食品功能有哪些？
3. 新食品安全法对保健食品的标签和说明书作了哪些规定？

保健食品的三大特点？

①保健食品首先必须是食品，必须具备食品的基本特征，即应无毒无害，符合应当有的营养和卫生要求，具有相应的色香味等感官性状。

②保健食品必须具有特定的保健功能。保健功能应包括纠正不同原因引起的、不同程度的人体营养失衡；调节与此有密切关系的代谢和生理功能异常；抑制或缓解有关的病理过程。

③保健食品要与药品区分开。保健食品是以调节机体功能为主要目的，而不是以治疗为目的，在正常条件下食用安全。保健食品在某些疾病状态下也可以食用，但它不能代替药物的治疗作用。

保健食品具有三个特征：

一是具有食品属性，是一类特殊的食品。

二是安全性，在规定的摄入范围内长期食用，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。

三是功能性，对特定人群具有一定的调节作用，不能治疗疾病，不能替代药物。

目前国家批准的保健食品功能有哪些？

国家批准的27种保健食品包括：大豆异黄酮、鱼油、螺旋藻、维生素E、维生素C、维生素A、硒酵母、乳酸菌、益生菌、牛磺酸、葡萄籽提取物、叶黄素、胡萝卜素、钙、铁、锌、锰、铜、硒、镁、磷、钾、氨基酸、蛋白质、酵素、蜂胶、蜂王浆。

这些保健食品能够满足人们日常生活中所需的各种营养元素，提高人体免疫力，促进身体健康。但是，人们在食用保健食品时，也需要注意食品的品质和适量食用，以免对身体造成不良影响。

新食品安全法对保健食品的标签和说明书作了哪些规定？

新食品安全法对保健食品的标签和说明书主要做了如下规定：

第七十八条保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容应当真实，与注册或者备案的内容相一致，载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等，并声明“本品不能代替药物”。

保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。

七十九条保健食品广告除应当符合本法第七十三条第一款的规定外，还应当声明“本品不能代替药物”；其内容应当经生产企业所在地省、自治区、直辖市人民***食品药品监督管理部门审查批准，取得保健食品广告批准文件。

省、自治区、直辖市人民***食品药品监督管理部门应当公布并及时更新已经批准的保健食品广告目录以及批准的广告内容。

到此，以上就是小编对于保健食品功能性食品评价的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品功能性食品评价的3点解答对大家有用。