保健食品的质量标准,保健食品的质量标准是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品的质量标准的问题，于是小编就整理了2个相关介绍保健食品的质量标准的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品的基本要求不包括哪些？
2. 医院开的维生素与保健品维生素有什么区别？

食品的基本要求不包括哪些？

食品的基本要求包括以下几点：

(1)食品应当无毒、无害。无毒、无害是指正常人在正常食用情况下摄入可食状态的食品，不会造成对人体的危害。

(2)符合应有的营养要求。营养要求不但应包括人体代谢所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的含量，还应包括该食品的消化吸收率和对人体维持正常的生理功能应发挥的作用。

(3)具有相应的色、香、味等感官性状。相应的色、香、味是指食品固有的和加工后应有的色、香、味，还应包括各种食物的澄清、浑浊，组织状态上的软、硬、松、紧、弹性、韧性、粘、滑、干燥、湿润及其他凭人体感觉器官所能判定的性质和状态。

食品的基本要求不包括具有保健作用。

食品必须具备四个条件才能走向市场被消费者所接受:一是安全 ，对人体无害;二是符合产品本身的特征要求，即质量要求。 三是具有欣赏价值， 即好看好吃，吃得有味;四是价格合理。安全是强制性的，是通用要求。

医院开的维生素与保健品维生素有什么区别？

食品你健只超市购，药品保健医疗系統专菅，去年同务院主案。所有食品，药品保健药品食品医汞机构下柜，不荩，超市专菪，可一年多没成效，可见医汞札构阴暗面，是一座搬不动的太纡山，那怕全民愚公移山，法令必止，政令必行。

保健品的标准要比药物的标准更高。药品允许存在副作用及不良反应。而保健品则不允许。天然的东西确实很少，但不代表没有。天然的肯定比合成的好，价格高。药店的大多是合成的。不能长期服用。

医院开的是OTC，当然现在三甲医院都有营养科室，住院的很多病人，在配餐中医生根据需要也会开出和直销一样的保健品。医院的营养科室有用善存的，（我们当地医院）很多医院用的都不一样的品牌。OTC的在价格上都很便宜，但是标注含量严谨，质量稳定，不过据说是化学合成的，（这个说法有待考证），功效型很强。保健品的维生素较为全面性，质量是参错不齐的，标注含量和有效含量相差甚远，且不同品牌含量差距较大，保健品品牌鱼龙混杂，消费者不好选择，吃不出啥病来，但浪费钱财。保健品的维生素品牌很多含铁和维生素A，对同类产品都含有铁和维生素A的，注意不能重复使用，以免超量有中毒的危险。感谢您的关注！谢谢

有区别的，药品类的要求更加严格，保健品类的，就不敢恭维了。号称天然，有几个是的呢？维生素还是补充药品的合理，缺什么补什么，不缺补了反而不好！维生素虽然安全，但是，身体不缺，补多了反而有副作用！

药用维生素跟保健类的维生素的区别就是三点：

1）“国药准字”的药品对生产管理要求的更严格。

2）“国药准字”的药品不允许在针对大众媒体做广告。没有“国食健字”和“卫食健字”的保健品广告宣传的力度大。

3）“国食健字”和“卫食健字”的保健品都是多种维生素和微量元素的复合物。“国药准字”的药品单一的维生素比较多。其实普通消费者不知道，“国药准字”的药品也有很多复合维生素加微量元素的药品，比如：21金维它、27多种维生素片、善存29多种维生素片等等。比起买保健品价格便宜，质量更可靠。

到此，以上就是小编对于保健食品的质量标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品的质量标准的2点解答对大家有用。